Smokey Streetfood

Authentic USA style streetfood.

BEST BRISKET COMES TO TOWN

• CUBAN STYLE •

BRISKET & PULLED PORK SANDWICH

13€

USDA Prime Brisket – hovädzia hruď, BBQ bravčové trhané, Zemplínsky koláč, Cesnakové maslo, Dva druhy Cheddar syra, Americká horčica, Nakládané kyslé uhorky (1,3,6,7,10,12) Váha 330g

BUFFALO BLUE SANDWICH

11,5€

BBQ údená trhaná krkovička, modrý syr, karamelizovaná červená cibuľa v Zemplínskom koláči s cesnakovým maslom a chrenovo-chilli majonézou (1,3,6,7,10) Váha 350g

BBQ PULLED PORK SANDWICH

9,5€

BBQ bravčové trhané, Žemla, Coleslaw (1,3,7,10,12) Váha 340g

SLOPPY JOE SANDWICH

11,5€

Tradičný Sloppy Joe s mletým Brisketom v zemlínskom koláči (1,3,7,10,12) Váha 320g

CHICK’N & SLAW SANDWICH

10€

Marinované grilované kuracie prsia cheddar syr a coleslaw šalát v Zemplínskom koláči s cesnakovým maslom (1,3,6,7,10) Váha 320g

KIMCHI CHEESE SANDWICH

10€

Cheddar syr s kimchi šalátom a kimchi omáčkou v Zemplínskom koláči s cesnakovým maslom (1,3,4,6,7,14) Váha 250g

CLINT EASTFOOD SANDWICH

12€

BBQ údená trhaná krkovička, Raclette syr, Marhuľa a sweet chilli sauce v Zemplínskom koláči s cesnakovým maslom (1,3,6,7,10) Váha 250g

PHILLY BRISKET BAGUETTE

14€

USDA Prime Brisket – Hovädzia hruď, Bageta, Cesnakové maslo, Grilovaná cibuľa, Tri druhy syra (1,3,6,7) Váha 370g

CHRISTMAS SANDWICH

9.5€

BBQ údená bravčová trhaná krkovička, Zemplínsky koláč, Cesnakové maslo, Jablkové pyré so Škoricou a Chilli (1,3,7,10,12) Váha 320g

BBQ KIMCHI SANDWICH

11€

BBQ údená trhaná krkovička s cheddar syrom kimchi šalátom a kimchi omáčkou v Zemplínskom koláči s cesnakovým maslom (1,3,4,6,7,10,12,14) Váha 350g

SPICY & ILLEGAL SANDWICH

10.5€

BBQ údená bravčová trhaná krkovička, Cheddar syr, Jalapeño v Zemplínskom koláči s cesnakovým maslom a Chipotle BBQ majonézou (1,3,7,10,12) Váha 350g

DUCK SANDWICH

12€

Sous-vide kačacie stehno, Červená kapusta, Slivková majonéza v Zemplínskom koláči s cesnakovým maslom (1,3,6,7,12) Váha 320g

• DIRTY FRIES •

DIRTY FRIES PLAIN

7.5€

Zemiakové hranolky, Gravy, Queso, Červená cibuľa, Jarná cibuľa, Nakládané kyslé uhorky (1,7,10) Váha 370g

DIRTY FRIES SLOPPY JOE

11.5€

Dirty fries plain & Tradičný – Sloppy Joe s mletým brisketom (1,3,7,10,12) Váha 450g

DIRTY FRIES CHICKEN

12.5€

Dirty fries plain & Marinované grilované kuracie prsia (1,7,10,12) Váha 450g

DIRTY FRIES BBQ PULLED PORK

11€

Dirty fries plain & BBQ Pulled Pork (1,7,10,12) Váha 450g

• SMOKEY SMASH •

JALAPEŇO SMASH

11.5€

Hovädzí smash burger s red cheddarom, grilovanou cibuľou, jalapeňos a chipotle BBQ majonézou v Zemplínskom koláči s cesnakovým maslom (1,3,6,7,10) Váha 350g

CHEESE & BACON SMASH

12€

Hovädzí smash burger s red cheddarom, grilovanou cibuľou, jalapeňos a chipotle BBQ majonézou v Zemplínskom koláči s cesnakovým maslom (1,3,6,7,10) Váha 350g

CHEESE SMASH

12.5€

Hovädzí smash burger s red cheddarom, grilovanou cibuľou, jalapeňos a chipotle BBQ majonézou v Zemplínskom koláči s cesnakovým maslom (1,3,6,7,10) Váha 350g

CHICK’N BURGER

12€

Chrumkavé kuracie stripsy s red cheddarom, nakladanými kyslými uhorkami a medovo-sojovou majonézou v Zemplínskom koláči s cesnakovým maslom (1,3,7,10,12) Váha 330g

• KIDS MEAL•

CHICKEN NUGGETS & FRIES

6€

Kuracie nugetky, Zemiakové hranolky, Kečup alebo Majonéza (1,3,10,12) Váha 450g

MOZZARELLA STICK & FRIES

6.5€

Syrové tyčinky, Zemiakové hranolky, Kečup alebo Majonéza (1,3,10,12) Váha 450g

• SIDES & DRINKS •

CHORIZO MAYO | 1.5€

Majonéza s chorizo klobásou (3,6,7) Váha 50g

BBQ SAUCE | 1.5€

Klasická americká BBQ omáčka (12) Váha 50g

CHIPOTLE BBQ MAYO | 1.5€

Ľahko pikantná majonéza s údenými jalapeño papričkami Chipotle, Váha 50g

SMOKED GARLIC MAYO | 1.5€

Údená cesnaková majonéza (3) Váha 50g

FRIES | 3.5€

Zemiakové hranolky Váha 150g

COLESLAW | 1.5€

Kapustový šalát (3) Váha 100g

CHEDDAR CHEESE SAUCE| 2.5€

Syrová cheddar omáčka Váha: 60g (6,7)

BRISKET GRAVY | 1.5€

Omáčka z USDA Brisketu Váha 60g

BEER | 4.5€

Podľa ponuky, Cena vrátane zálohy (330/500ml)

COCA COLA | 2.15€

330ml, Cena vrátane zálohy

COCA COLA ZERO | 2.15€

330ml, Cena vrátane zálohy

FANTA | 2.15€

330ml, Cena vrátane zálohy

WATER | 2.15€

Podľa ponuky, Cena vrátane zálohy